腦梗塞是一種常見的疾病，很容易影響人們的生活，所以人們要及時治療腦梗塞，而且腦梗塞的飲食禁忌很關(guān)鍵。下面我為大家介紹下腦梗塞的飲食禁忌。

　　腦梗塞的飲食禁忌有哪些？

　　1、忌高脂肪、高熱量食物

　　若連續(xù)長期進(jìn)高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進(jìn)一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，最終導(dǎo)致血栓復(fù)發(fā)。忌食肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵等，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。

　　2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品

　　少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。

　　3、忌生、冷、辛辣刺激性食物

　　如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。

　　4、忌嗜煙、酗酒

　　煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。

　　綜上所述，以上內(nèi)容講述的是腦梗塞的飲食禁忌，可以讓人們更好的治療腦梗塞，腦梗塞的患者還要多吃蔬菜水果，不要吃辛辣刺激性的食物。